皮皮虾的话大家都是非常爱吃的，在中国的话叫作“虾蛄”，英文俗名为“Mantis Shrimp（螳螂虾）”想必大家都不陌生吧 不同地域的同胞对“虾蛄”的叫法还是有差别的 如: 虾蛄、虾爬子、濑尿虾、撒尿虾、富贵虾、琵琶虾等等。

皮皮虾的话作为一道不可多得的美食，味道鲜美、营养丰富，烹饪方法也很多，主要还是以清蒸为主，也可油炸、辣炒、椒盐、盐水煮等，蘸点调好的海鲜料汁，入口鲜嫩多汁，超级好吃.,小编最爱吃的食物之就有皮皮虾哦.(个人觉得蒸\煮的比较好不流失营养)

如果爱旅游的朋友可能会知道泰国、印尼等国家的皮皮虾大家都见过可以说是个头上非常的大了，我们国家的根本比不了，为什么一样的食物他们的就那么大呢?地域优势?还是生活环境产生的影响? 其实不然 ; 原来，皮皮虾的话不仅仅只有那么一个品种，就拿我们国家和泰国的来说，他们俩的话属于一个科内的两个不同的品种。就像我们经常吃他其实叫做口虾蛄，它的话是一种经常能见到的海洋动物。分布的范围也是相当的广的。分布的范围很广在很多的地方都有它的存在。

然而泰国的皮皮虾和我们就不一样了，它叫做斑琴虾姑，它的话可以说是身体非常的强壮，分布在全世界的热带海洋里。

那么这两种既然不一样的话，很多的吃货就要问了，到底哪一种的更好吃呢？

其实这两种的话可以说各有各的美味了。中国的话是鲜嫩多汁，可以说是一道珍品了，里面的水分也是超级多，肉的话更是鲜美多汁。吃起来非常的软嫩，还带着一种特殊的鲜味，可以是相当的吸引人了。

泰国的话体积大肉非常的肥厚，吃起来口感也是相当的不错的。脑子里也都全是膏脂，味道真的是一级棒了，更是有许多的营养成分在里面。

不知道你喜欢哪一种皮皮虾呢？