8月19日上午8:00许，淄博市张店区南定镇崔军村“果木烤鸡鸭”店内一煤气罐发生燃爆，导致店内一人深二度烧伤，其它财物损失严重，店铺前后部分墙体受损。记者采访伤者邻居得知，伤者系一聋哑人，爆炸发生时，正在其兄经营的店中帮忙打理。另据了解，这家店的店员都有语言障碍，平时都是用手语交流，爆炸时的具体情况说不清楚。

　记者当日到爆炸现场查看了情况：该店铺是一间十几平方米的平房，前后墙壁均有一定程度的损坏，严重处有破裂；平房的前后门窗玻璃几乎全部被震碎，后窗与后墙部分墙砖被炸飞2—3米；平房内一片狼藉景象，物品东倒西歪，墙壁和天花板被熏黑。

 据“果木烤鸡鸭”店后院租客黄女士称，上午8:00许，正在房门口洗衣服的她突然听到一声巨响，声音之大“把正在熟睡的孩子都震醒了”，她出门查看时，发现这家店的后墙窗户和部分墙砖已经飞到了自己门前。同院租客李女士告诉记者，爆炸发生后煤气罐仍然在燃烧，约20分钟后消防官兵赶到现场，才将火焰扑灭，伤者也被救护车送往医院进行救治。

记者从消防部门得知，该烤鸡鸭店爆炸发生原因仍在调查。从淄博市职业病防治院烧伤整形科了解到，伤者全身27%烧伤，属于深二度烧伤，如今还在治疗。